Perfilado de sección

  • Docentes:

    Diana Romanini - Hugo G. Menzella - Gisela Tubio - Ma. Eugenia Castelli- 

    Nadia Woitovich -  Natasha Melnichuk - Fernando Bertoni- Sebastián Cerminati 

    Julian Colombo - Esteban Morilla

  • Toda la información respecto del cursado de la asignatura y material estará disponible en la plataforma de Comunidades UNR

    https://comunidades.campusvirtualunr.edu.ar/course/view.php?id=2301

    y en esta plataforma se publicara MOMENTANEAMENTE, mientras este fuera de servicio Comunidades.

    SEMANA 06/04/2026

    TEORIAS

    Clase 07-04-2026 Teoria Reactores (13.30 hs presencial aula 15)

    PDF en el siguiente link

    Clases 09-04-2026 Mezclado-Escalado (13.30 hs presencial aula 13), 

    PDF en el siguiente link

    Taller de Análisis del Rendimiento y  Purificación en un PB (15 hs presencial aula 13).

    PDF en el siguiente link

    TAREA DE AULA: Balance de masa (cada cual en su horario)

    PDF en el siguiente link

    Laboratorio: Equipos, variables operativas y fallas de proceso en biotecnología a cargo de Docentes del taller de electrónica. Deberán asistir según comisión y horario citado en el laboratorio Lab 207-ubicado en el subsuelo CUAS II

    PDF en el siguiente Guia LAb 1

    Para realizar cualquier consulta, escribir al siguiente email: 

    procesosbiotecnologicosfcbyf@gmail.com

    Semana 13/04/2026

    Teorías

    Martes 14/04: Clarificación: coagulación, Sedimentación, floculación, flotación

    Jueves 16/04: Disrupción celular. Extracción líquido- sólido:  centrifugación

     

    Taller Búsqueda bibliográfica

    Tareas de Aula: Balance de Masas

    Laboratorios:  Sin actividad

    • Link de acceso Aula Consulta - Procesos Biotecnológicos

      Pueden ser presenciales en el laboratorio, previa coordinación con el docente. 
      Teoría: se coordinan por mail con el docente. 

      Taller- TA- Laboratorio:

      Lunes 18 hs- Esteban

      Lunes 19 hs- Fernando

      Martes 8 hs- Sebastian
      Miércoles 8 hs- Natasha

      Viernes 8 hs -Nadia

      Julian Colombo, coordinar por mail a:  julincolombo@gmail.com

  • PARA INFORMACION DE EXAMENES INGRESAR EN

    COMUNIDADES UNR

    AULA EXAMEN PROCESOS BIOTECNOLOGICOS

    link de acceso: https://comunidades.campusvirtualunr.edu.ar/course/view.php?id=6334

     

        Los estudiantes que van a presentarse a rendir deben comunicarse al mail de la cátedra hasta 24hs antes de la fecha de examen para confirmar y recibir las instrucciones/información del examen.  

    procesosbiotecnologicosfcbyf@gmail.com

    Los Horarios de consulta están publicados en la pagina de examen de Comunidades.

    Link de conexión a consultas:  https://meet.google.com/jvu-kfzn-vwa 

    Contacto con los docentes:   

    • Hugo Menzella       hugomenzella@gmail.com 
    • Diana Romanini      dromani@fbioyf.unr.edu.ar
    • Gisela Tubio            giselatubio@gmail.com 
    • M Eugenia Castelli  meugeniacastelli@gmail.com